Weißweine 0,75 l
Hauswein „Unter den Linden“
01
2005er Rheingau Classic, Riesling Qualitätswein € 12,50
feinherb, Weingut
Bernhard Mehrlein
Weingut Johannishof - Johannisberg/Rheingau
Seit 1685 in Familienbesitz, und heute in der
10. Generation von Familie Eser geführt. Das
Weingut Johannishof wurde auch im letzten Jahr
mit zahlreichen Deutschen und internationalen Preisen,
für hervorragende Weine ausgezeichnet.
02
2005er Geisenheimer Kläuserweg, Riesling
QbA
€ 16,50
Melonennote, feinherb
03
2004er Johannisberger Hölle, Riesling QbA €
16,50
würzig, pikant, trocken
04
2003er Johannisberger »V«,
Riesling Kabinett
€ 17,50
roter Apfel, lieblich
Weingut Peter Jakob Kühn - Oestrich/Rheingau
Die Philosophie von Familie Peter Jakob Kühn
lautet:
„Das Streben nach Qualität wird geleitet von dem Wunsch, die Bedürfnisse
der Natur zu erkennen. Alles was wir im Weinberg und im Keller tun, dient dazu
zu spüren, was die Natur bereit ist uns zu geben. Wenn am Ende eines Jahres
der Wein dieser Einklang widerspiegelt, dann gibt es nichts schöneres,
als Winzer zu sein."
05
2004er Oestricher Riesling, QbA € 17,50
trocken
06
2001er Rheingauer Riesling „Graziosa“,
Kabinett € 19,50
elegant, ausbalanciert, feinherb
Weingut Georg Breuer – Rüdesheim/Rhein
Das Weingut Breuer zählt zu
den führenden
Weingüter in Deutschland. Von den frühen
80er Jahren an, führte Bernhard Breuer das
Weingut zu internationalem
Renommee. Von hohem Anspruch beseelt, setzte er
sich mit großer Konsequenz für die höchstmögliche
Qualität des Weines ein. Heute wird das Gut
von Heinrich Breuer geleitet, unterstützt
von Kellermeister Hermann Schmoranz und Theresa
Breuer.
07
2004er Rauenthal Estate, Riesling QbA € 17,90
trocken
08
2004er Terra Montosa, Riesling QbA € 19,90
halbtrocken
Weingut Robert Weil – Kiedrich/Rheingau
Qualität aus Tradition und Moderne
Konsequent
wird wie seit den Tagen der Gründung des Weingutes
im 19. Jahrhundert der Weg des absoluten Qualitätsanspruches
an die Weinbergpflege sowie an die Arbeit im Keller
fortgesetzt. Diese Bemühung um höchste
Qualität findet seit Jahren auch beim Fachpublikum
und Medien entsprechende Resonanz, und
das Weingut mit Château-Charakter wird
in allen renommierten Deutsche Weinführern,
ob WeinGourmet, Mondo oder Gault Millau mit
der Höchstnote ausgezeichnet.
09 2005er Rheingauer Riesling,
Qualitätswein € 20,90
halbtrocken
10
2005er Rheingauer Riesling, Qualitätswein
€ 20,90
trocken
11
2005er Rheingauer Riesling, Kabinett € 26,50
trocken
Weißwein
0,375 l
12
2005er Rheingauer Riesling,Qualitätswein € 11,50
trocken
Weißwein
Spätlese 0,75 l
13 2005er Mittelheimer St. Nikolaus,
Riesling Spätlese € 14,50
Qualitätswein mit Prädikat
Weingut Mehrlein, troken
14
2003er Rheingauer Riesling, Spätlese € 14,50
Qualitätswein mit Prädikat
Weingut Mehrlein, silberne
Preismünze, lieblich
Weingut Robert König - Assmannshausen/Rhein
Das Weingut wird vom diplomierten Weinbau-Ingenieur
Robert König jun.,
Absolvent der FH Geisenheim, geführt. Das
Weingut Robert König zählt zu den besten
Weingütern im Rheingau und ist seit 1989 Mitglied
im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter
(VDP).Familie König hat sich seit Generationen
besonders für den Anbau von Spätburgunder
spezialisiert. Zwei Staatsehrenpreise und zahlreichen
Goldenen Preismünzen zeichnen das Weingut
aus und wird in allen namhaften Weinführen (WeinGourmet,
Mondo oder Gault Millau) lobenswert empfohlen.
Weißburgunder
0,75 l
15
2005er Königs Weißer Burgunder, Spätlese QbA € 15,40
trocken
Rotweine
0,75 l
16
2004er Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 18,90
trocken
17 2002er
Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 18,90
halbtrocken
18 2004er
Assmannshäuser Frankenthal, Spätburgunder
Kabinett € 21,50
trocken
19 2003er
Assmannshäuser Frankenthal, Spätburgunder
Spätlese € 18,90
trocken
20 2004er
Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 10,50
trocken 0,375
l
Weißherbst
0,75 l
21 2005er Assmannshäuser
Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 14,90
halbtrocken
22 2004er
Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder QbA € 18,90
trocken
Weingut Dieter Backes -Assmannshausen/Rhein
23 2003er Assmannshäuser Frankenthal, Spätburgunder
QbA € 17,90
lieblich Weißherbst
24 2004er Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 18,50
halbtrocken rot
Staatsweingut Assmannshausen
Das
Staatsweingut Assmannshausen ist mit 23 ha Rebfläche
das größte Rotweingut in Deutschland.
Die Hauptweinbergslage ist mit 99% des Gesamtbesitzes
die ausgesprochene Südlage „Assmannshäuser
Höllenberg“. Die Bezeichnung „Hölle“
bedeutet lediglich Halde, also Steillage. Der Spätburgunder
wird ausschließlich in Steillagen von 30 bis
65% angebaut. Die erste urkundliche Erwähnung
(1108) weist Erzbischof Ruthard von Mainz als Grundherrn
der Weinberge im „Höllenberg“ aus.
Rotweine 0,75l
25
2002er Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 25,50
Fruchtbetont, ausgewogen, halbtrocken
26 2005er Assmannshäuser
Höllenberg,
Spätburgunder QbA € 25,50
Duft, kraftvoll, ausgewogen, trocken
27 2002er
Assmannshäuser Höllenberg,
Spätburgunder Kabinett € 27,90
Fruchtbetont, körperreich, samtig, trocken
Weißherbst 0,75l
28
2003er Assmannshäuser Höllenberg, Spätburgunder
QbA € 23,90
"blanc de nior", trocken
Die Weißherbste werden aus den Spätburgundertrauben
nach der klassischen Herstellungsmethode weiß
gekeltert. Die ganzen Trauben werden ohne Maischung
und Standzeit auf die Kelter gebracht. Dadurch bedingt
sind diese Weine höchstens von heller Lachsfarbe.
Ihre fruchtige Burgundernote, unterstützt von
einer rassigen, belebenden Säure, prägt
den unverwechselbaren Charakter dieser typischen
„Assmannshäuser“.
Die alkoholfreie Alternative 0,75 l
29 Schloss Boosenberg, weiss, „trocken" €
12,90
Weingut Carl Jung, Rüdesheim
30 Schloss Boosenberg, rot, „halbtrocken" €
12,90
Weingut Carl Jung, Rüdesheim
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